ブログをお引越しします。
http://masumisora.exblog.jp/
こちらでもよろしくおねがいします^^
2009年01月08日
2008年12月29日
年末です。
なんと、もう年末なのです。
あっという間でした。
今年。
…ありすぎ(笑)
仕事もプライベートも。
でも、ひとつひとつの事柄に必ず意味があるからね。
きっと必要だったんだよね。
時として、相手が自分の鏡だったりするわけで。
いっぱい気づかされました。
そして、ほんとうに、
いろんな人に助けられて、支えられているってことを実感。
こういう時だから特に。
みんな、いいひとばっか。
いろんなメッセージ、
たくさんありがとう。
宝物です。
いろんな想いを巡らせて。
2008年12月24日
早起きな日
まだ夜も明けぬ早朝。
まっくら^^;
寝坊しちゃいかんと思うと余計緊張してよく眠れず^^;
でもしゃんと起きて仕事場へ行き、
ケーキの仕上げ。
でもちょっと手間取って時間オーバー。
だったんだけど、
サンタさんから、
渋滞でちょっと遅れますとの連絡。
ら、ラッキー^^;
無事サンタさんにケーキを渡し、
あとは別にマフィンを何個か作る。

エンジェルスノーマン、飛んでます^^
米粉のマフィン
これは、昨日のクリスマスケーキレッスンに参加してくださった方のお持ち帰り用。
ガトーショコラ。
予想通り、眠気がやってきたので、
今からちょっとお昼寝します 笑
2008年12月15日
米粉スイーツ教室
わたしが米粉に興味を持ったきっかけは、
大地や海を心から愛している生産者さんとの出会いでした。
こんな素晴らしい人が作ったお米、
いっぱい食べたい、みんなに食べさせたい。
そんな始まりで、いろいろ試作を始めました。
試作を何度かしていると、
米粉はやさしい
ということを改めて感じます。
やっぱり日本人の主食のお米からできているから
当たり前なのかなー。
しかも、愛情込めて作られたお米ですからね。
そんななか、TAROさんの米粉教室シリーズの中での
スイーツ教室のお話をいただきました。
米粉の使い方があまりわからない方たちに、
こんな使い方もあるんですよ、とお伝えするシリーズです。
ステキなご縁の繋がりで、
この米粉をみなさんにご紹介できるなんて、
この上ないシアワセです。
イベント参加者の方、みなさん作業も手際よく、
全部おいしくできました^^
すばらしい〜^^
おこちゃま達も元気いっぱい!
なんだかわたしもとても楽しむことができました。
みなさん、ほんとうにありがとうございました。
詳細はTAROさんブログでアップされていますので、
ご覧ください。
2008年12月09日
2008年11月25日
CHRISTMAS CAKE
時間についていけてない気がするくらい、もう時が経つのが早すぎて。。。
なんだかもうすぐ年末です。
びっくり。
でも年末って、忙しいけど、やっぱり心が弾む時期。
さて、その年末行事のなかのひとつ、
クリスマス。
TAROやおやさんのクリスマスケーキ企画のお話をいただきまして、
ケーキをご提供させていただくことになりました。
お客さんでアトピーのお子さんも多いので、
ふだん我慢していることの多い、そういうお子さんにも、
クリスマスの幸せな甘いケーキを食べさせてあげたい。
そんなTAROさんの想いをそのまま形にできるよう、
作らせていただきます。
当初、クリームはつけない予定でしたが、
TAROさんは、どちらかというとクリスマスというイメージから
クリームの装飾があったほうがいいかな、
というお気持ちがあったようで、
そうだよね。わたしも生クリームが大大大好きだったっけ。
と思い直し、マクロビオティックではおなじみ、
ポンセンクリームを飾り付けました。
そして、私の尊敬する七ヶ浜の星さんの米粉で作っています。
もちろん、お子さまじゃなくても、
大人の方でもぜひ味わっていただきたいとおもっています^^
お問い合わせ・お申し込みは、
TAROやおやさんのほうまで、よろしくお願いいたします。
2008年11月17日
2008年11月12日
秋のはたけ
土曜日。
2人のアシスタントが入っていたので
レッスンをちょっと抜け出して
畑で冬支度の準備、野菜の植え付け^^
夏野菜の収穫が終わり、さつまいもを残すばかりだったんだけど。。。

土を掘ると、
タケノコか?
というほどの大きさのものもあり、農場長三浦さんもびっくり^^;
まくろび庵チームは忙しくてなかなか畑に行けないんだけど、
ほったらかしにするほど、子は育つ、ということか。。。?? 笑
遅れてしまい、待っていてくれたK夫妻、eriさん、
手伝ってくれてありがとう。
そしていつものごとくデジカメを忘れたので、eriさんが撮ってくれました。
eriさんいつもごめんね^^;
冬準備、菜っ葉いっぱい植えました。
来年の収穫まで待ちきれん。
ここんとこ、いそがしくて
いろいろあって
ヘタれた。
おもいきり、第5チャクラのトラブル発生。
迷いなく、自分のエネルギーチャージの場所へ。
誰にもあるとおもうけど、
行くだけでふしぎなくらい元気になれる場所がある。
他の人にとってはなんともない場所なのに。
充電燃料いっぱいためこみ、
突き抜ける志帆ちゃんの歌を聞きながら
帰り道、真正面、虹の輪っかに向かって走る。
心の友との他愛ない会話。
いろんな気づきをくれた、周りの支援。
朝一メールでわたしにありがとうと言ってくれたYちゃん。
よしっ。
まだまだいける。
ヘタれてるひまはないノダ。
2008年11月09日
2008年11月05日
秋空の下で
またまた秋保で芋煮会。
今シーズン3回目 笑
だいぶ手慣れました^^
ひょんなことから1年ぶりに友達に会うことに。
高校時代からの、お互いなんでも知ってる(?!)友達。
今週末、またふたりでディープな夜を過ごす予定 笑
語り明かそうね。
またまたDimensionさんの
「丸森の四季を味わうツアー」に参加。
前回の丸森ツアーは真夏だった。
日射病になって、川に入れられたっけ 笑
今回は気温もちょうどよく、まさにMTB日和。
紅葉も見頃。


ここでもまたシシ鍋 笑
いのししは、丸森の名物らしいですね。
野生の生き物の命、いただきました。
MTBのほうは相変わらず坂道でへろへろ。
でも、動くことはココチよい。
感覚で。
動いて汗をかくと、からだが
「いいねぇ」と言っているようだ 笑
店長さんやMTB部あべ部長にもいろいろアドバイスをもらいながら、
ボコボコの山道を下る。
・・・でもやっぱりちょっと怖くて、
入れなくてもいい力が入り、
腕が筋肉痛・・・
足も若干・・・ ^^;
でも昨日今日も、わざとギアを重くして、MTBこいでます。
(平坦道だけど^^;)
ツアーはあとは来年かな。
みなさん、またよろしくおねがいします。




