2008年11月25日

CHRISTMAS CAKE




時間についていけてない気がするくらい、もう時が経つのが早すぎて。。。


なんだかもうすぐ年末です。
びっくり。


でも年末って、忙しいけど、やっぱり心が弾む時期。

すでに忘年会の予定も入りすぎ。。。笑




さて、その年末行事のなかのひとつ、
クリスマス。

TAROやおやさんのクリスマスケーキ企画のお話をいただきまして、
ケーキをご提供させていただくことになりました。




お客さんでアトピーのお子さんも多いので、
ふだん我慢していることの多い、そういうお子さんにも、
クリスマスの幸せな甘いケーキを食べさせてあげたい。


そんなTAROさんの想いをそのまま形にできるよう、
作らせていただきます。


当初、クリームはつけない予定でしたが、
TAROさんは、どちらかというとクリスマスというイメージから
クリームの装飾があったほうがいいかな、
というお気持ちがあったようで、


そうだよね。わたしも生クリームが大大大好きだったっけ。


と思い直し、マクロビオティックではおなじみ、
ポンセンクリームを飾り付けました。


そして、私の尊敬する七ヶ浜の星さんの米粉で作っています。


もちろん、お子さまじゃなくても、
大人の方でもぜひ味わっていただきたいとおもっています^^


お問い合わせ・お申し込みは、
TAROやおやさんのほうまで、よろしくお願いいたします。

posted by masumin at 15:51| sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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